Libros

Microbioma

Microbiota intestinal, microbioma humano.

Divulgación · En inglés

Diet Myth

Tim Spector

Orion Publishing Group, Limited, 2020

Ensayo de divulgación sobre la microbiología intestinal: examina la relación entre bacterias, dieta y nutrición, y cuestiona ideas extendidas sobre la alimentación.

Divulgación · En inglés

I Contain Multitudes

Ed Yong

HarperCollins Publishers, 2016

Explora el mundo de los microbios que viven dentro y sobre los animales, incluidos los humanos, y cómo moldean el sistema inmunitario, la salud y el comportamiento. Repasa ejemplos desde calamares hasta gusanos para mostrar que ningún organismo vive aislado de sus microbios.

Divulgación · En inglés

Microbia

Eugenia Bone

Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, 2018

La autora narra su paso por la academia mientras explora qué son los microbios y cómo viven. Compara los microbiomas del suelo, las plantas, los animales y los lugares, y cuestiona la idea de dividir las bacterias en buenas y malas.

Universitario · En inglés

Microbial Endocrinology

Mark Lyte, Primrose P. E. Freestone

Springer, 2015

Recoge los avances recientes en endocrinología microbiana, con especial atención al eje microbiota-intestino-cerebro y su papel en la función cerebral. Analiza la relación evolutiva entre humanos y microbios, su vínculo con la salud y la enfermedad, e incorpora capítulos nuevos sobre el microbioma y los neuroquímicos.

Universitario · En inglés

Plant-Microbe Interactions (Plant Microbe Interactions)

Noel T. Keen, Gary Stacey

American Phytopathological Society, 1999

Manual universitario sobre las relaciones entre plantas y microorganismos, con enfoque en fisiología vegetal y microbiología botánica.

Divulgación · En inglés

The gut microbiome

Ana Maria R. Moise

Greenwood, an imprint of ABC-CLIO, LLC, 2017

El libro explica qué es el microbioma intestinal, sus funciones y su relación con la digestión y distintas enfermedades. Repasa los factores, como la dieta, que pueden alterar el equilibrio bacteriano y su posible vínculo con afecciones como el síndrome del intestino irritable o la obesidad.