Divulgación · En inglés
Diet Myth
Tim Spector
Orion Publishing Group, Limited, 2020
Ensayo de divulgación sobre la microbiología intestinal: examina la relación entre bacterias, dieta y nutrición, y cuestiona ideas extendidas sobre la alimentación.
Libros
Microbiota intestinal, microbioma humano.
Divulgación · En inglés
Tim Spector
Orion Publishing Group, Limited, 2020
Ensayo de divulgación sobre la microbiología intestinal: examina la relación entre bacterias, dieta y nutrición, y cuestiona ideas extendidas sobre la alimentación.
Divulgación · En inglés
Ed Yong
HarperCollins Publishers, 2016
Explora el mundo de los microbios que viven dentro y sobre los animales, incluidos los humanos, y cómo moldean el sistema inmunitario, la salud y el comportamiento. Repasa ejemplos desde calamares hasta gusanos para mostrar que ningún organismo vive aislado de sus microbios.
Divulgación · En inglés
Eugenia Bone
Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, 2018
La autora narra su paso por la academia mientras explora qué son los microbios y cómo viven. Compara los microbiomas del suelo, las plantas, los animales y los lugares, y cuestiona la idea de dividir las bacterias en buenas y malas.
Universitario · En inglés
Mark Lyte, Primrose P. E. Freestone
Springer, 2015
Recoge los avances recientes en endocrinología microbiana, con especial atención al eje microbiota-intestino-cerebro y su papel en la función cerebral. Analiza la relación evolutiva entre humanos y microbios, su vínculo con la salud y la enfermedad, e incorpora capítulos nuevos sobre el microbioma y los neuroquímicos.
Universitario · En inglés
Noel T. Keen, Gary Stacey
American Phytopathological Society, 1999
Manual universitario sobre las relaciones entre plantas y microorganismos, con enfoque en fisiología vegetal y microbiología botánica.
Divulgación · En inglés
Ana Maria R. Moise
Greenwood, an imprint of ABC-CLIO, LLC, 2017
El libro explica qué es el microbioma intestinal, sus funciones y su relación con la digestión y distintas enfermedades. Repasa los factores, como la dieta, que pueden alterar el equilibrio bacteriano y su posible vínculo con afecciones como el síndrome del intestino irritable o la obesidad.