Libros
Britt Bailey · Common Courage Press, 1999
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Ensayo de divulgación sobre biotecnología agrícola, sus implicaciones para la alimentación y la nutrición, y su cruce con la política y la industria.
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Divulgación · En inglés
Eric S. Grace
Joseph Henry Press, 2006
Explica qué es la biotecnología y su historia, desde el descubrimiento de la célula hasta la clonación de Dolly, con metáforas para entender el código genético. Analiza sus aplicaciones en medicina, agricultura y medio ambiente, junto con sus implicaciones comerciales y éticas.
Divulgación
Martin Teitel, Kimberly A. Wilson
Inner Traditions en Español, 2003
Explica qué es la ingeniería genética aplicada a alimentos y cómo funciona, señalando riesgos para la salud, el ecosistema y la economía de los pequeños agricultores. Cuestiona el discurso de las corporaciones agroindustriales y analiza las implicaciones éticas de modificar genéticamente las plantas que consumimos.
Divulgación · En inglés
Susan Aldridge
Cambridge University Press, 1998
Guía sobre el ADN que recorre los fundamentos de la biología molecular y examina aplicaciones de la ingeniería genética en biotecnología, desde la producción de alimentos hasta procesos de descontaminación ambiental.
Universitario · En inglés
Katsumi Maenaka, Enoch Y. Park
Taylor & Francis Group, 2021
Manual universitario sobre el gusano de seda como plataforma de biotecnología animal, con ingeniería genética aplicada a su investigación y producción.
Introducción · En inglés
John E. Smith
Cambridge University Press, 2009
Texto introductorio sobre biotecnología, con nociones de ingeniería genética y sus implicaciones sociales como punto de partida para quien se acerca al tema por primera vez.
Universitario · En inglés
Peter Wheale, Peter Glasner
Taylor & Francis Group, 2020
Manual universitario sobre los aspectos sociales y las implicaciones de política pública de la ingeniería genética, desde la perspectiva de la bioética y la genética humana.
