Libros
Lubert Stryer y Jeremy Mark Berg · W H Freeman & Co (Sd), 1995
Las cubiertas se reproducen únicamente para identificar la edición en el catálogo. Los derechos corresponden a la editorial y a los autores. Su presencia aquí no implica aval.
Manual de referencia de bioquímica humana. Parte de la descripción básica de las biomoléculas y el metabolismo para avanzar hacia temas más complejos como los factores de transcripción. Requiere conocimientos previos de química.
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Universitario · En inglés
Donald Voet, Judith G. Voet
Wiley, 2003
Manual de bioquímica que explica los conceptos fundamentales de la materia desde una perspectiva evolutiva, mostrando la unidad de los procesos vitales. Combina investigación clásica y actual para situar el origen histórico del conocimiento bioquímico.
Universitario
Michael M. Cox, David L. Nelson y otros
Omega, 2006
Manual universitario de bioquímica que recorre la estructura y el metabolismo de las moléculas que sostienen la vida celular.
Universitario · En inglés
Kenneth B. Storey
Wiley-Liss, 2004
Examina en profundidad el metabolismo y su regulación en carbohidratos, lípidos y aminoácidos. Explica las bases químicas y la adaptación metabólica, su relación con el organismo completo y su papel en enfermedades, el desarrollo y el envejecimiento. Compara el metabolismo humano con el de microorganismos y plantas, y…
Universitario · En inglés
Tom Strachan, Andrew P. Read
Wiley-Liss, 1999
Manual universitario de genética molecular humana, centrado en los fundamentos moleculares de la genética y su aplicación al estudio del genoma humano.
Universitario · En inglés
R. Hobkirk
Taylor & Francis Group, 2017
Manual universitario de bioquímica centrado en las hormonas esteroides, su metabolismo y su estudio en mamíferos.
Universitario · En inglés
Dennis E. Vance, D.E. Vance y otros
Elsevier Science, 2002
Edición actualizada que recoge los avances en bioquímica de lípidos desde 1985. Ofrece un resumen claro y actual de temas diversos del campo, a medio camino entre los manuales básicos y los artículos especializados. Sirve como texto avanzado para estudiantes y como referencia para quienes investigan lípidos,…
