Libros
Dharma Singh Khalsa · Urano, 2004
Las cubiertas se reproducen únicamente para identificar la edición en el catálogo. Los derechos corresponden a la editorial y a los autores. Su presencia aquí no implica aval.
El libro expone un programa de alimentación que combina productos naturales, desintoxicación y selección de proteínas con terapias complementarias. Incluye recetas bajas en grasa, zumos y pautas para comer con mayor conciencia, relacionando la dieta con distintos problemas de salud.
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Divulgación
Peter D'Adamo
Ediciones Obelisco, 2007
El libro expone el método del doctor D'Adamo para prevenir y afrontar alergias medioambientales y alimentarias, sinusitis crónica y asma. Incluye tablas de alimentos y pautas dietéticas según el grupo sanguíneo, junto con cuestionarios para seguir la evolución de cada caso.
Divulgación · En inglés
Daniel M. Davis
University of Chicago Press, 2021
Daniel Davis repasa la investigación sobre el sistema inmunitario y cómo factores como el estrés, el sueño, la edad o el estado de ánimo influyen en su funcionamiento. Explica qué avances científicos han cambiado la comprensión de estas defensas naturales y qué abren para la medicina futura.
Divulgación
Myers, Amy (Physician)
Edaf, 2016
La autora expone un método propio de medicina funcional centrado en la inflamación y los procesos autoinmunes. Propone eliminar alimentos considerados tóxicos o inflamatorios, incorporar suplementos y probióticos, identificar tóxicos ambientales en productos cotidianos y abordar infecciones y estrés vinculados a la…
Divulgación
Michael Colgan
Editorial Sirio, 2009
El libro expone un programa del autor basado en nutrición, ejercicio y suplementación orientado a la salud hormonal. Según plantea, estas estrategias buscan frenar el envejecimiento y mejorar el bienestar emocional e intelectual.
Divulgación
Isabel Menendez
Grijalbo, 2006
Ensayo de divulgación sobre la relación entre emociones y alimentación, desde la perspectiva de la medicina psicosomática y el vínculo mente-cuerpo.
Divulgación
Sue K. Milchovich, Barbara Dunn-Long
Bull Pub., 2008
Guía sobre la vida cotidiana con diabetes, con información sobre dieta, medicación y ejercicio. Incluye ilustraciones, tablas y hojas de trabajo pensadas como apoyo práctico para quienes conviven con la enfermedad.
