Libros
Ram J. Singh · CRC, 2008
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Reúne aportaciones sobre recursos genéticos de cultivos forrajeros como alfalfa, tréboles y gramíneas, explicando su origen, parientes silvestres y pools génicos. Describe métodos de mejora convencional, citogenética, mutación y biotecnología para aumentar su rendimiento y uso como forraje.
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Universitario · En inglés
Chittaranjan Kole
Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 2011
Manual universitario sobre parientes silvestres de cultivos: cereales, legumbres, hortalizas y plantas forrajeras, con sus recursos genómicos aplicados al mejoramiento vegetal.
Divulgación
Martin Teitel, Kimberly A. Wilson
Inner Traditions en Español, 2003
Explica qué es la ingeniería genética aplicada a alimentos y cómo funciona, señalando riesgos para la salud, el ecosistema y la economía de los pequeños agricultores. Cuestiona el discurso de las corporaciones agroindustriales y analiza las implicaciones éticas de modificar genéticamente las plantas que consumimos.
Universitario · En inglés
Eng Chong Pua
Springer Berlin / Heidelberg, 2010
Manual universitario sobre biología del desarrollo vegetal, con énfasis en cultivo de tejidos, ingeniería genética y sus aplicaciones en mejora y producción agrícola.
Universitario · En inglés
Abraham Blum
Taylor & Francis Group, 2019
Manual universitario sobre mejora genética de plantas que integra fisiología vegetal, genética y biotecnología aplicada al fitomejoramiento.
Divulgación
Colin Hiram Tudge
Planeta Publishing Corporation, 2003
El libro examina las condiciones técnicas y económicas que determinan el suministro de alimentos, comparando la agricultura industrial con sus alternativas. También aborda el debate sobre los alimentos modificados genéticamente y sus implicaciones.
Divulgación · En inglés
Colin Hiram Tudge
Penguin Random House, 2011
Recorre la historia de la genética, desde sus orígenes clásicos hasta la cría de plantas y animales, la clonación y el Proyecto Genoma Humano. Examina las implicaciones sociales de estos avances, desde la sociobiología hasta el asesoramiento genético, y defiende que la alfabetización científica es necesaria para…
